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澳门国际娱乐是真的吗-春季来了,可以试试这些饭桌上的养生宝贝,经济实惠哦!

人气:2993    发布时间: 2020-01-02 12:21:15

澳门国际娱乐是真的吗-春季来了,可以试试这些饭桌上的养生宝贝,经济实惠哦!

澳门国际娱乐是真的吗,温暖的春天来了,蔬菜的种类也很多,应季菜中豌豆很具代表性。豆粒圆润鲜绿,十分好看。春季吃豌豆的好处有哪些?

豌豆(鲜)的食用效果

1. 防癌治癌

豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。

2.通利大肠

豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

3.增强机体免疫功能

豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

豌豆炒肉末

用料:豌豆、胡萝卜、猪肉、辣椒(用黄色的菜椒颜色会更好看)

做法

1.剥出豌豆,想起了植物大战僵尸的场景

2.红萝卜切成豌豆大小的丁

3.豌豆和红萝卜分别用开水煮熟,沥干水份

4.猪肉剁碎,加淀粉,胡椒,生抽搅拌均匀。

5.热锅入油,猛火滑炒肉末

6.炒散肉末后加入豌豆,胡萝卜,翻炒均匀。

7.加盐,生抽,红/黃辣椒粒,翻炒出锅!

豌豆炒虾仁

用料:豌豆、基围虾新鲜的

做法

1.基围虾去壳去虾线,背上划开,用盐抓洗几次沥干水份

2.豌豆去壳,豌豆入沸水焯1-2分钟,再用冷水冲洗,去除豆腥味

3.虾仁用料酒,盐,胡椒粉,蛋清等抓匀,腌制10分钟以上

4.油锅入姜片爆香

5.入虾仁翻炒至虾仁变色即盛出

6.干净的油锅入豌豆翻炒片刻,加少许盐调味

7.虾仁重新入锅,和豌豆同炒至味道融合即可,可加少许糖调味

豌豆泥

用料:新鲜豌豆100g、开水少许

做法

1.新鲜豌豆洗净,把豌豆粒剥出备用

2.锅中放入适量清水,水滚开后放入豌豆,用中火滚煮10分钟,至豌豆绵软后捞出沥水

3.将少许豌豆放入干净的不锈钢筛网上,用勺背按豌豆

4.然后将留在筛网上的豌豆壳舀出扔掉

5.继续将剩余的豌豆按压成泥

6.最后可加一点点开水调匀成糊状就可以给宝宝吃了

茄汁豌豆

用料:豌豆200g、番茄沙司100g、糖适量、盐适量、湿芡粉适量

做法

1.锅加油烧热放入沙司

2.炒出红油倒入豌豆继续煸炒

3.加水,盐,糖,至豌豆熟勾芡起锅

自制耙豌豆

用料:干白豌豆、水、纱布

做法

1.白豌豆提前一晚泡发。

2.放入高压锅中压30分钟左右。

3.找一口双儿锅,把双层纱布绑在耳朵上,倒上压好的豌豆,自然沥干水份,几小时后即可。

4.分小包冻在冰箱里随处所用。

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